昨年の12月でオープン10年を迎え、今年で11年目となる知る人ぞ知る三宮の生パスタ専門店『LoRo』（神戸市中央区）。コスパよく美味しいパスタがいただけると知って取材へ行ってきました！三宮の駅前から徒歩5分ほど、センター街の一本南側で ...

阪神尼崎駅周辺で飲食店や寺社、文化施設をまわるデジタルスタンプラリー「食べ歩き＆まち歩きぶらりデジタルスタンプラリー」が3月20日まで開催されています（店休日、休館日でも参加可能）。コースは「食べ歩き」「まち歩き」の2つが用意されてお ...

そして、注目したのは「熟成さつまいも」。創業者・阪上氏が手掛ける『高級芋菓子 しみず』と同じ鹿児島県産の熟成さつまいもを生地に練り込み、さらにさつまいもペーストも巻き込んで焼き上げているそうで、持ってみるとずっしり重みがあります。