El cocinero Pedro Bargero revela su fórmula para que resulte muy untuosa.Uno de los secretos está en la proporción de los ...

La tortilla de papa evoluciona con el tiempo, te contamos un truco para hacerla más nutritiva sin renunciar a su sabor.

El chef James Tahhan nos comparte una deliciosa receta de tortilla de coliflor sencilla de preparar, saludable y perfecta ...

Primero, pelar las papas y cortarlas en láminas (al estilo papa española ... 4 Con la ayuda de un plato (de circunferencia similar o más ancha), voltear la tortilla en un solo movimiento ...

Más allá de esa disyuntiva, a lo largo de los años, la tortilla de papa ha evolucionado con cada familia aportando su propio giro a la receta original. En la actualidad, los chefs reversionan ...

Cada 9 de marzo se celebra el Día Internacional de la Tortilla de Papa. ¿Alguna vez te has preguntado por qué se conmemora esta fecha? La tradición tiene su origen en el siglo XV y coincide ...

Situado en pleno microcentro porteño, este restaurante no solo ofrece un precio accesible, sino que también un rico y extenso ...

Su lugar en las distintas gastronomías del mundo hace que haya diferentes recetas. Varias de ellas, pueden ser más saludables de lo que se cree.