今回訪れたのは、職人技が光る製法で作られていると評判の芋けんぴ専門店『神戸いもや』（神戸市西区）。店内にはさつま芋をはじめ、野菜や果物など様々な種類のけんぴが並んでいます。同店は水谷の県道52号線から少し坂を登った住宅街に位置しており ...