Si avvicina sempre di più la Grand Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25, che si terrà a Milano il prossimo autunno: ora è il tuo momento per partecipare all'azione votando ...

All’ombra della basilica vaticana di San Giovanni in Laterano, il quartiere che si dipana dal confine delle mura lateranensi, attraversando ben due consolari, l’Appia e la Tuscolana, è diventato negli ...

Dimenticate le atmosfere polverose da libro di scuola: Il Gattopardo nella serie Netflix riscrive il celebre romanzo di Giuseppe Tomasi di Lampedusa con uno sguardo più audace, sensuale, ...

La pizza fritta a Napoli compie 80 anni. Un compleanno emblematico, che coincide con l’ottantesimo anniversario della fine del secondo conflitto mondiale. In un’Italia liberata, ma senza dubbio ...

Negli ultimi anni, il mondo della mixology ha assistito a una rivoluzione piuttosto silenziosa: la Generazione Z sta riscrivendo le regole del bere, privilegiando scelte più consapevoli e salutari.

L’avevamo annunciata come una delle aperture più attese della stagione e ora ci siamo. In via Montenapoleone 2, all’inizio di aprile, debutta il primo ristorante griffato Louis Vuitton in Italia. La ...

È il dolce italiano per eccellenza, il più amato e diffuso al mondo. Quando si parla di tiramisù, il gioco si fa duro. Anzi, cremoso e avvolgente. Simbolo del Made in Italy, questa ricetta è arrivata ...

Ci sono luoghi che cambiano senza perdersi e Da Lucio è uno di questi. Nato nel 2019 come trattoria di quartiere, oggi è un ristorante che ha trovato la sua dimensione ideale sul mare, nella Darsena ...

Ci sono ristoranti che vanno oltre la semplice esperienza gastronomica, diventando custodi di storie, sacrifici e scelte decisive. IZU è uno di questi. Nato oltre trent’anni fa, in una Milano che ...

Analisi del fenomeno caffè specialty a Roma: piace, ma non sfonda. Non da solo, quantomeno. È il motivo per cui la maggior parte delle caffetterie che hanno puntato tutto sul caffè di altissima ...

Hinterland, questo sconosciuto. Spesso, siamo troppo concentrati sul centro di Milano e sulla sua proposta gastronomica. A volte, però, basta uscire dalle rotte note e andare oltre i confini ...

Dessert di lusso, conti salatissimi, piatti dai costi astronomici. Quando si parla di prezzo del cibo la nostra curiosità è inesauribile. Paghereste 8.200 euro per un uovo di cioccolato come quello ...