Übrigens ist die deutsche Brotkultur durch die guten Anbaubedingungen für verschiedene Getreidesorten (Weizen, Roggen, Dinkel) und durch die unterschiedlichen Backkulturen in den deutschen ...

Wenn du einen schnellen Überblick darüber möchtest, welches Obst und Gemüse gerade Saison hat, hilft dir der Utopia-Saisonkalender. Du kannst ihn als Poster oder Monats-Wandkalender mit Spiralbindung ...

Streng genommen sind Heißluftfritteusen gar keine Fritteusen. Stattdessen garen sie wie ein kleiner Umluftofen mit einer Heizspirale und ventilierter Heißluft. Und das auf Wunsch völlig ohne ...

Hinzu kommen oft unwürdige und gefährliche Arbeitsbedingungen sowohl bei der Gewinnung der Rohstoffe als auch bei der Produktion der Geräte und ein hoher Energieverbrauch in der Produktion. Nach der ...

Bananenschalen sind viel zu schade zum Wegwerfen. Dank ihnen werden Rosen im Garten nämlich zu einer echten Zierde. Wir verraten dir, wie du Bananenschalen als Dünger einsetzen kannst. Bananen ...

Milchschokolade muss mindestens 25 Prozent Gesamtkakaotrockenmasse enthalten, 14 Prozent Milchtrockenmasse, 2,5 Prozent fettfreie Kakaotrockenmasse und 3,5 Prozent Milchfett. Für Schokolade gilt, dass ...

Staub, Bakterien, (Corona-)Viren oder Feinstaub: Eine Vielzahl von Verunreinigungen und Krankheitserregern kann in der Luft unserer Innenräume stecken. Besonders Allergiker:innen können durch kleine ...

Neue Dinge für den Haushalt sind oft schnell gekauft: das neueste Küchengerät, wieder ein Kissen oder anderes Deko-Objekt, noch eine Kaffeetasse oder eine Auswahl an Reinigungsprodukten. Während ein ...

Für viele gehören Haferflocken zum Frühstück einfach dazu – egal ob als Porridge gekocht oder als Overnight Oats bereits am Vorabend zubereitet. Aber so gesund Haferflocken auch sind, irgendwann ...

Wichtig: Stelle die Anzuchttöpfe an einen sehr hellen Standort, zum Beispiel auf eine Fensterbank mit viel Sonne oder unter spezielle Pflanzenlampen. Eine Folie über den Töpfen hilft, die Feuchtigkeit ...

Haferflocken sind – insbesondere in Europa – bereits seit Jahrhunderten ein Teil der menschlichen Ernährung. Derzeit gelten sie als Superfood, das Netz ist voll mit Rezepten und Diättipps, die ...

Im Frühjahr kehren Schwalben nach Deutschland zurück, doch sie finden hier immer weniger guten Lebensraum. Mit wenigen Handgriffen kann man sie unterstützen – und dafür Blumendünger erhalten.