Siempre tuve ganas de hacer un queso de cerdo, y empecé a investigar los métodos disponibles. Todos tienen similitudes, ya que se utilizan ingredientes como la pata de cerdo, la cabeza y otros cortes.

Foto: Getty Images Por lo general, las tostadas de pata van acompañadas de crema, lechuga, queso rallado y, por supuesto la ...

El restaurante, ubicado en la calle Constantino, en la zona de Triana, acaba de cumplir tres décadas ofreciendo a su ...

aunque también puede incluir carne de las patas y el corazón. Beneficios para la salud el queso de puerco Lejos de ser un ...