3 منتجات تحتوي على الكالسيوم بنسبة أكبر من الحليب تناقش RBC-Ukraine ...

يعتبر اللبن، ومعه الخبز، من ... صناعة الشوكولاته، في الدخول إلى عالم منتجات الألبان بصناعة لبن البودرة ...

كما أن المنتج الذي يخرج من عملية الترويب هو الزبد وليس الزبادي، والزبد هو أحد منتجات الألبان المفيدة للإنسان والقابلة للهضم دون مشاكل؛ لأن ...

قالت الدكتورة نرمين عبد القادر الباحث بمعهد تكنولوجيا الاغذية بمركز البحوث الزراعية أن بدائل الألبان أو منتجات شبيه الألبان ...

تُعد منتجات الألبان من أبرز المصادر الغذائية الغنية بالعناصر المهمة مثل الكالسيوم والبروتين والبكتيريا النافعة التي يحتاجها الجسم، وتلعب دورًا مهمًا في دعم صحة العظام وتعزيز مناعة الجسم. لكن على الرغم ...