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La reducción del uso de plásticos en hostelería se ha convertido en un eje estratégico para el sector. Con motivo del Mes de ...
La seguridad alimentaria es un factor crítico en la gestión diaria de los establecimientos de restauración. La prevención de ...
Madrid acogerá en mayo de 2025 Iberkanpai, la primera feria profesional en España dedicada en exclusiva al sake y a la ...
El desperdicio de alimentos se ha convertido en uno de los retos más acuciantes de la actualidad, con graves consecuencias ...
La almazara alicantina Señoríos de Relleu ha lanzado una edición limitada de su aceite de oliva virgen extra “Primer día de ...
El informe "Menús del Futuro 2025", elaborado por Unilever Food Solutions con la participación de chefs y expertos de 20 ...
Cervezas Gran Vía actualiza su identidad visual con un rediseño que refuerza su posicionamiento en el mercado y refleja los ...
Ifema Madrid se convierte esta semana en el punto de encuentro internacional para el sector agroalimentario con la ...
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La imposición de nuevos aranceles del 20% por parte de Estados Unidos a productos europeos ha situado al vino español en una ...
La transformación digital del sector de suministros para hostelería avanza de forma decidida, impulsada no solo por la ...
El certamen, especializado en limpieza e higiene profesional, prevé alcanzar los 10.000 m² de superficie expositiva del 4 al ...