La proteína que aporta la carne, de vaca, cerdo, pollo, cordero.... es necesaria para la dieta. Pero, entre cerdo y vaca, ...
El desposte de un animal es todo un arte y saber apreciarlo es parte del ritual cárnico ... un corte de la pierna trasera de la vaca. Es una tendencia impulsada por las parrillas de Jesús ...
Lo confirmó Luis Caputo. Lo encabeza YPF y participan Vista, Pampa, PAE, Chevrón, Pluspetrol y Shell Argentina. Prevén exportar petróleo por u$s15.000 millones.
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