Diez son las elaboraciones que lleva este plato tradicional. Sí, has leído bien. Desde arroz blanco, huevo frito o frijoles ...

The government may not have made this national dish official, but every Colombian restaurant serving traditional cuisine has bandeja paisa on the menu. Veronica Stoddart is a multiple-award ...

Se estima que en Colombia se consumen 8 millones de toneladas al año, pero no se produce ni un tercio y cada vez la cantidad ...

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Para comer lo más tradicional, Mariale ordena la bandeja “paisa”. Ya la probó en un viaje anterior. Aunque en ocasiones no ...

At La Cocina de Abuela, a vibrant family-owned restaurant, traditional Colombian flavors meet the convenience of ...

Aunque la bandeja paisa y el ajiaco son dos platos típicos de Colombia, hay uno que destaca a nivel internacional por su ...

Aunque en el país hay muchas preparaciones famosas, como el ajiaco o la bandeja paisa, la lechona se convirtió en el mejor ...

Colombian cuisine isn’t exactly known for a light touch, defined as it is by hearty stews and soups. Take one of the country’s most iconic dishes, the popular bandeja paisa, literally a ...

Colombian cuisine isn’t exactly known for a light touch, defined as it is by hearty stews and soups. Take one of the country’s most iconic dishes, the popular bandeja paisa, literally a “paisa tray,” ...